Biographie/Jeunesse et études
Après des études à l' université française du Pacifique (diplôme d'études universitaires générales en histoire-géographie avec mention), elle rejoint l' École des Arts culinaires d'Ecully, présidée par Paul Bocuse d'où elle sort diplômée en 1995. Elle obtient une maîtrise en Management Hôtelier International à l' ESSEC à Cergy en collaboration avec l' université Cornell à New York en 1997.
université française du Pacifique
https://fr.wikipedia.org/wiki/Université_française_du_Pacifique
École des Arts culinaires d'Ecully
https://fr.wikipedia.org/wiki/Institut_Paul_Bocuse
Paul Bocuse
https://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_Bocuse
ESSEC
https://fr.wikipedia.org/wiki/École_supérieure_des_sciences_économiques_et_commerciales
université Cornell
https://fr.wikipedia.org/wiki/Université_Cornell