Biographie/Carrière
Agrégé d'histoire (1996), Christophe Marion a été enseignant dans le second degré avant de rejoindre l' Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (IEHCA - université François-Rabelais de Tours).
Agrégé d'histoire
https://fr.wikipedia.org/wiki/Agrégation_d'histoire_en_France
Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation
https://fr.wikipedia.org/wiki/Institut_européen_d'histoire_et_des_cultures_de_l'alimentation
université François-Rabelais
https://fr.wikipedia.org/wiki/Université_de_Tours
Tours
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tours