Biographie/Parcours professionnel et associatif
Avec cette association, il organise des concours de cuisine dans divers quartiers, plusieurs projets pédagogiques autour de l'alimentation, et a initié et supervisé le projet "Femmes d'ici, Cuisine d'ailleurs", livre d'enquête et de récits sur la cuisine des femmes issues de l’immigration, édité chez Albin Michel et écrit par Alexis Jenni, prix Goncourt 2011. En 2019, il initie et coordonne le projet « Restes d’enfance », recueil de textes culino-littéraires. En 2021, il dirige le projet "Ensemble pour mieux se nourrir", coécrit par Alexis Jenni et Frédéric Denhez, une enquête sur les projets solidaires et durables pour sortir de la précarité alimentaire. La même année, Boris Tavernier devient fellow Ashoka, titre qui valorise les pionniers de l'entreprenariat social.
Albin Michel
https://fr.wikipedia.org/wiki/Éditions_Albin_Michel
Alexis Jenni
https://fr.wikipedia.org/wiki/Alexis_Jenni
Ashoka
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ashoka_(association)